Hakkımızda

Kahvenin özüne yolculuk

Sıfırdan Başlayan Tutku

Sıfır Kafe, 2020 yılında iki kahve tutkunu girişimcinin hayaliyle hayata geçti. Amacımız, İstanbul'un kalbinde, insanların sadece kahve içmek için değil, vakit geçirmek, sohbet etmek ve ilham almak için geldiği bir alan yaratmaktı.

Her şey, küçük bir dükkanda başladı. Zamanla büyüdük, ekibimizi genişlettik ama hiçbir zaman özümüzü kaybetmedik: Kaliteli kahve, samimi hizmet ve sıcak bir ortam.

Bugün, dünyanın dört bir yanından özenle seçtiğimiz çekirdekleri kendi yöntemlerimizle kavuruyor, her fincanı bir sanat eseri gibi hazırlıyoruz.

Nelere İnanıyoruz?

01

Kalite

En iyi çekirdeklerden en doğru demleme yöntemine, her aşamada kaliteyi önceliklendiriyoruz.

02

Samimiyet

Her misafirimizi bir dost olarak karşılıyor, sıcak ve samimi bir deneyim sunuyoruz.

03

Sürdürülebilirlik

Doğaya saygılı üretim, adil ticaret ve sıfır atık prensipleriyle hareket ediyoruz.

04

Yenilikçilik

Sürekli öğreniyor, yeni tatlar keşfediyor ve kendimizi geliştiriyoruz.

Sıfır'ı Sıfır Yapan Ekip

AK

Ali Kaya

Kurucu & Baş Barista

15 yıllık kahve deneyimi ile her fincana ruhunu katıyor.

EY

Elif Yılmaz

Operasyon Müdürü

Mükemmeliyetçi yaklaşımıyla kafe deneyimini kusursuzlaştırıyor.

MD

Mert Demir

Pastane Şefi

Taze ve doğal malzemelerle göz alıcı lezzetler yaratıyor.

Bize Katılın

Her gün 08:00 - 22:00 arası sizleri ağırlamaktan mutluluk duyarız.

Menüyü Keşfet